Archiv des MonatsMärz, 2007

Teemeister Li: Bedeutungslos

Rainbow time to be lucky

“Ich suche nach der Bedeutung des Daseins”, sagte der Fremde.
“Das setzt dabei natürlich voraus”, sagte Meister Li”,
daß das Dasein eine Bedeutung hat.”

“Ist es etwa nicht so?”

“Sobald du Dasein als das erfährst, was es ist - und nicht,
was du meinst, daß es ist, wirst du entdecken,
daß deine Frage keine Bedeutung hat”, erwiderte Meister Li.

Die Schatztruhe von Teemeister Li

Foto von Fabian Gehweiler

Kommentar

Südindien, von den Blauen Bergen kommt der Tee

Süd Indien Teepflückerinnen

Der Tee aus den blauen Bergen von Nilgiri, in der südindischen Provinz Tamil Nadu, wird auf großen Plantagen und in vielen kleinen Gärten angebaut. Sein Aroma und sein besonderer Geschmack ähnelt dem des Ceylon Tees und genau wie dieser hat er eine volle und runde Tasse. 800 bis 2000 Meter hoch liegen die Tee-Plantagen und es wird im Gegensatz zu Nordindien das ganze Jahr Tee geerntet.

Seit ein paar Jahren gibt es sehr gute Tees aus biologischem Anbau aus dieser Region. Diese Tees zeichnen sich durch eine gehaltvolle Tasse aus, sie haben eine fruchtige, frische Note und begeistern vor allem durch ihre vollmundige Tasse, die keine Wünsche offen lässt.

Ein echter Tipp für Liebhaber preisgünstiger und guter Alltagstees.

Sorten:

Nilgiri FOP Biotee

Fruchtig, aromatischer Schwarztee, mit voller, fruchtiger
Tasse. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nilgiri Pekoe Biotee

Typisch fruchtige Geschmacksnote, voller aromareicher Schwarztee, mit kräftiger dunkeler Tasse. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Süd-Indien Green Oothu Bulk Biotee

Blumige, leicht süße aromatische Tasse. Gleichmäßiges,
drahtiges Blatt, mit hellem süffigem Aufguß.
Sehr schöner Tee! Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kommentar